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dimanche 27 mai 2012

petit sablé maison.



Lorsque j'ai vu le "kit merci maman", j'ai tout de suite su qu'il me le fallait. J'aime beaucoup le tampon de ce kit, et en plus il propose des recettes vraiment sympathiques, des idées gourmandes à offrir. Je n'ai pas attendu très longtemps avant de me le procurer, et aussitôt acquis, j'ai préparé mes sablés pour le goûter. Le seul conseil que je puisse vous donner pour tamponner les biscuits, c'est une fois les ronds découpés, mettre la plaque au froid de manière à ce que la pâte soit bien ferme et ensuite tamponner vos biscuits avant  d'enfourner, de cette manière la pâte ne restera pas collée au tampon. Pour cette recette il faut compter environ 1€50 pour 650g de biscuits.

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