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vendredi 15 mars 2013

Pizza au poireau oignon ultra légère.

Ma copine de leyre se demandait comment on pouvait faire une pizza ultra légère. C'est sûre que cela relève du vrai challenge, surtout quand à la même tablée deux petits goinfres dégustent une pizza riche en mozarella. J'ai tout simplement remplacé la garniture d'une pizza tradition par des légumes bien assaisonnés et surtout j'ai utilisé une pâte à pain maison assaisonné à l'ail et un mélange provençale de ducros. Cette pizza est vraiment délicieuse et nous en avons remangé à plusieurs reprises. En ce qui concerne le prix, j'ai utilisé des poireaux congelés de la pâte à pain maison, et des oignons direct de production donc j'en ai eu pour 1€ pour deux personnes.





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