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mercredi 3 avril 2013

Tarte pistache cerise.

C'est en voyant la tarte à la crème brulée de la cuisine de bernard, que j'ai eu envie de réaliser cette tarte. J'adore le crémeux de la crème brulée et l'association pistache cerise. Si vous avez un cerisier cette tarte ne sera pas trop excessive par contre si vous devez acheter les cerises cette tarte sera très chere vu que depuis plusieurs années les cerises sont vraiment très cher à mon avis. J'ai proposé cette tarte en dessert pour Pâque, un bon moyen de piocher dans mes réserves de fruits de la saison dernière, et elle a eu un franc succés, si bien que je vais devoir en refaire une très bientot. Pour la recette j'ai utilisé des cerises noires  sucrées.



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